Aula de Vinho para Iniciantes
Aprenda como iniciar no universo do vinho da melhor forma com o direcionamento da Sommelier Raquel Pessôa.
Dias 01 de fevereiro de 2025
Sommelier Raquel Pessôa
Quem Somos
Somos uma empresa que valoriza os pequenos momentos e entende que o vinho é para todos.
Queremos simplificar de descomplicar o seu contato com o vinho proporcionando através de uma curadoria direcionar a melhor experiencia sem deixar de lado a simplicidade.
O vinho é alegria e queremos que tanto empresas como pessoas possam compartilhar destes momentos especiais através do vinho.
Como irá Funcionar?
- Será 1 encontros de 4 horas
- Dia 01 de fevereiro de 2025
- Das 14:00 as 18:00
- Teremos 6 rótulos para degustação
- Você receberá um certificado
- Todo o material será disponibilizado para você
- Os encontros serão na loja (Rua Corrêa Dutra, 99 Sl 219, bairro do Catete)
O que você vai aprender?
- O que é vinho
- Tipo de uvas
- Diferença entre Vinho Fino e Vinho de Mesa
- Processo de Vinificação dos vinhos brancos, tintos e espumantes
- Análise do vinho
- O que é terroir
- Utilização do Carvalho (barrica de madeira)
- Ciclo e cultivo da uva
- Vinhos de sobremesa
- Vinhos Fortificados
- Colheita tardia
- Tipo de vinhos
- Harmonização
- Decantação
Nossa Sommelier
Oi, sou Raquel Pessôa, sommelier e idealizadora do Empório Vin. Apaixonada por vinho, enófila assumida, venho me dedicando ao mundo dos vinhos através de estudos, viagens e vivências.
Sempre desejei tornar este mundo mais simples e descontraído para quem não tem acesso e conhecimento. Desmistificando ao máximo o mundo do vinho , mas com um olhar e carinho ainda mais especial para o que é nosso, pois o vinho brasileiro é riquíssimos em sabor, qualidade e em história.
Sou uma Sommelier formada na ABS RJ, tudo o que trabalhamos passa pela minha curadoria, pois tenho contato direto com cada vinícola ou importadora e seus Enólogos para definir as regiões que a Empório Vin irá atuar. Tudo escolhido e pensado para levar até a sua casa o melhor do mundo dos vinhos! Para levarmos até você o máximo de qualidade e conhecimento do mundo do vinho, unindo melhor custo x benefício, mas sem perder a qualidade.
E assim nasceu o Empório Vin: de forma leve e descontraída, com o objetivo de descomplicar a escolha do seu vinho. Nossa curadoria e atendimento personalizados garantem que você encontre o vinho perfeito para cada ocasião.
De 860,00
por: R$ 399,90 à Vista
Em até 12x de 39,90 no cartão
10% Off para Sócias Vinho de Saia
O que dizem dos produto Emporio Vin?
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Perguntas Frequentes
Se você é um (a) entusiasta no mundo do vinho. Mais ainda, não é um grande conhecedor, esse curso é para você. Aqui você vai aprender, de uma forma leve, descontraída, sobre o processo de vinificação sobre o universo do mundo, vinho. Harmonização e muito mais..
Sim, no final do curso você entenderá bem mais sobre os
processos de cada vinho: Brancos, Rosés,
Tintos, Espumantes e vinho do Porto. Assim como aprenderá um pouco mais sobre o
seu próprio paladar.
O curso tem duração de 7 horas e meia. Serão 3
encontros, cada um com a duração de 2 horas e 30 minutos.
Onde você irá conhecer mais sobre o mundo do
vinho e através da degustação guiada, entenderá mais sobre a harmonização, tudo
de uma forma bem leve e descontraída.
O curso de vinhos para iniciantes é um curso básico de vinhos com uma proposta prática e
direta ao ponto. Nesse curso, cobrimos as principais dúvidas de quem está
entrando no mundo do vinho e de quem já possui uma certa vivência nesse mundo,
mas que nunca fez um curso antes.
A ideia do curso é fazer com que o aluno saia transformado, e
aprenda como degustar um vinho da maneira correta, identificando aromas e
características dos vinhos.
No curso de vinhos para iniciante enviamos certificado digital para todos os participantes após a conclusão. Embora o foco não seja prioritariamente a formação, entendemos que muitos alunos acham importante receber o certificado como forma de comprovação de participação, ou até mesmo como lembrança da experiência.
É muito comum participar do curso como uma porta de entrada para o mundo dos vinhos, sendo uma maneira rápida e com baixo custo de dar os primeiros passos nesse novo mundo, para posteriormente investir em um curso de formação de sommelier.
